Cuisinière induction

Cuisinière induction
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Les cuisinières à induction sont des appareils de cuisson qui utilisent la méthode de chauffage par induction pour cuire les aliments.

Cuisinière induction, les meilleures offres

Les meilleurs modèles de cuisinières induction

Une cuisinière induction, c’est quoi ?

Cette technique est complètement différente des cuisinières et poêles conventionnels car elle utilise l’électricité et non le gaz comme source d’alimentation.  Afin de produire l’effet de la cuisinière induction, un élément ferromagnétique est placé au-dessus d’une bobine d’induction pour que le chauffage se produise.  Grâce à ce processus de chauffage par induction unique, votre cuisine et votre portefeuille profiteront de plusieurs avantages !  Dans cet article, vous découvrirez les bénéfices de la cuisinière induction et les différents modèles de cuisinières à induction qui sont disponibles sur le marché.

Comme mentionné précédemment, la chaleur est produite directement dans à l’élément et est ensuite dirigée vers la casserole ou poêle afin de cuire les aliments. Contrairement à une cuisinière à gaz, l’énergie est d’abord convertie en chaleur qui est ensuite transférée directement à la marmite. Cette méthode évite toute perte de chaleur et d’énergie. L’utilisation des autres techniques de cuissons et des cuisinières traditionnelles entraînent une grande perte de la chaleur qui n’est pas toute redirigée directement vers le contenant de cuisson. De plus, la cuisinière induction évite de réchauffer inutilement la température ambiante de votre cuisine. Comparativement à une cuisinière au gaz, la cuisinière à induction vous permettra d’économiser sur vos dépenses énergétiques tout en conservant un environnement de travail confortable.

Bien choisir sa cuisinière induction

La majorité des modèles proposent un clavier électronique qui est protégé par une surface étanche. Ce clavier est généralement placé à l’avant de la cuisinière afin de faciliter son accès. Les commandes reliées à la température que vous désirée sont précises et permettent même des options pour chauffer l’eau ou les aliments dans une grande marmite, si nécessaire. La précision de la température est idéale pour concocter des desserts, du chocolat ou des bonbons, qui nécessitent tous une chaleur de cuisson très spécifique. De plus, avec la cuisinière induction, vous pourrez même programmer des températures pour des aliments précis.

Sa surface en vitrocéramique est facile à entretenir et à laver. Essuyez les déversements en cours de cuisson avec un chiffon humide. Lorsque vous avez terminé, vous n’avez qu’à vaporiser la surface avec nettoyant tout usage non abrasif et essuyer.

Malheureusement, les accidents produites en cuisine font parties de notre vie. Avec la cuisinière à induction, ces accidents peuvent maintenant faire parties de notre passé et être évitées. Le processus et la technologie d’induction ne rend pas la surface de la cuisinière chaude lors de son utilisation. Même si vous la touché à main nue, vous ne risquez pas de vous brûler. Ceci est donc très sécuritaire, surtout pour vos enfants. Non seulement une cuisinière induction vous permet d’économiser énergie et argent, l’absence d’une flamme conserve la cuisine à l’abri des risques d’incendie. La demande croissante des cuisinières à induction a donné lieu à l’augmentation de la production de celles-ci par les grands fabricants d’électroménagers pour la cuisine.

Cuisinière induction pyrolyse

La cuisson par induction est le choix parfait pour chaque cuisine, familiale ou professionnelle. La cuisson est toujours plus sécuritaire, propre et efficace. Ce sont ici des qualités qu’un bon cuisinier devrait rechercher lors de l’achat d’une cuisinière pour la maison ou son restaurant.

Imaginez une table de cuisson qui chauffe seulement lorsque le fond de la marmite ou autres casseroles est détecté. La cuisinière induction pyrolyse n’a aucun élément chauffant ni flammes sous les chaudrons. Même si la surface de cuisson demeure froide ou tiède, vous pouvez quand même faire bouillir de l’eau, cuire une pièce de viande et faire de la friture, et ce, beaucoup plus efficacement et rapidement que les surfaces de cuisson traditionnelles.

Les cuisinières à induction pyrolyse sont très sécuritaires pour vous et vos enfants car même en mettant la main sur une surface, vous ne ressentirez aucune brûlure et sensation désagréable. Tout ce qui deviendra chaud est la casserole ou la marmite et la nourriture qui se trouve à l’intérieur. La sécurité est une considération importante dans toutes les cuisines. Si vous avez de petits enfants, un handicap physique, une vision limitée ou si vous êtes une personne âgée avec des problèmes de santé chroniques, la cuisinière induction pyrolyse est l’électroménager parfait pour vous.

Même les ustensiles de cuisine ne risquent pas de fondre, brûler ou prendre feu et provoquer un incendie. Les accidents causer par les graisses ou les huiles sont également éliminés puisqu’il n’y aucune flamme provenant de la cuisinière. Les ronds de cuisson ne peuvent pas non plus demeurer en marche car ils s’éteignent automatiquement lorsque vous retirez le plat de cuisson.

La surface en vitrocéramique des cuisinières à induction pyrolyse est très facile à nettoyer et à maintenir. Les déversements et les résidus de nourritures pendant la cuisson peuvent être essuyés avec un chiffon humide seulement. Aucune éclaboussure ne peut tomber à l’intérieur de la cuisinière puisque les surfaces sont complètement lisses et fermées. Il n’y a pas de brûleurs ou de bobines chauffantes à démonter pour le nettoyage. Certains modèles ont même une option d’arrêt automatique en cas de débordement sur la plaque de cuisson.

Avec un taux d’efficacité de cuisson à induction de plus de 80%, les cuisinières à induction sont un excellent moyen d’économiser de l’énergie. L’énergie est directement transmise à la cuisinière afin de cuire plus rapidement et éviter de réchauffer votre cuisine inutilement.

Nous désirons tous une cuisine fonctionnelle et attrayante. La cuisinière induction pyrolyse est élégante, chic et commode. Le profil bas d’une unité intégrable est prêt à fournir un design merveilleux à votre cuisine. Avec une large gamme de marques et modèles comme choix, il est possible de trouver une cuisinière à induction pour s’adapter à n’importe quelle cuisine ou budget, du plus petit appartement au plus grand restaurant.

Si vous êtes intéressé par la cuisinière induction à pyrolyse, la première étape est obtenir toute l’information nécessaire à faire un choix éclairé. Comme pour tout achat de gros appareils pour la maison, il est important de faire ses devoirs. Si c’est le cas, vous vivrez heureux avec votre achat éventuel et vous aimerez préparer les repas dans votre cuisine.

Quel prix moyen pour une cuisinière induction pas cher ?

Bien que le coût à l’achat des cuisinières à induction est quelque peu plus élevé que les autres types de poêles, les avantages et les économies à long terme justifient largement son acquisition. Elles ont une meilleure efficacité énergétique et selon une recherche effectuée en France, son efficacité est 84% plus élevée. En termes d’économie, ceci représente une réduction de 40% à 70% sur le coût de vos factures d’électricité par rapport à une surface de cuisson typique.

Conclusion

De nos jours, les cuisinières à induction sont fiables, abordables, économe en énergie et très sécuritaire. De plus, la cuisinière induction permet une préparation des repas et de la cuisine en générale beaucoup plus rapide, pratique et propre. Son nettoyage est très facile et elle rendra la cuisine plus agréable.

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