Trancheuse – Bien choisir pour une bonne découpe

Quand nous avons la possibilité d’être fourni régulièrement et à prix bas en jambon entier et en autres pièces de viande, il est parfois utile d’avoir du matériel pour bien préparer la viande de différentes façons

Trancheuse, les meilleures offres

Les meilleurs modèles de trancheuses

Une trancheuse, c’est quoi ?

Ainsi il est parfois appréciable de manger son jambon cuit au barbecue mais aussi pourquoi pas coupé en tranche comme celui que l’on achète en boucherie-charcuterie ? C’est pour ça qu’il peut être utile et appréciable d’avoir à domicile sa propre trancheuse jambon. Le choix de votre trancheuse ne doit pas se faire à la légère ni rapidement car ce sont des appareils qui coûte relativement cher et qui de plus peuvent être dangereux si ils ne sont pas de bonne qualité. Si vous ne pensez l’utiliser que rarement, il n’est pas nécessaire de mettre beaucoup d’argent dans votre trancheuse jambon mais si vous en aurez un usage régulier, préférez une trancheuse de bonne qualité et pourquoi pas, un modèle professionnel comme en utilise votre boucher ou votre charcutier.

La mauvaise nouvelle tout d’abord : Malheureusement, on ne peut pas tout couper avec une trancheuse tout usage ; il faut se limiter à la nourriture. Cependant, vous ne devriez pas couper les aliments congelés non plus. Nous déconseillons également d’utiliser de la viande avec des os, car ceux-ci pourraient endommager le couteau de la machine. De plus, vous risquez une perte de garantie pour votre tailleur, car les fabricants excluent la découpe des os.

Maintenant que vous savez qu’il n’est pas recommandé de couper des aliments très durs, vous vous demandez probablement : Quels aliments puis-je transformer avec une trancheuse ? La réponse est : la plupart des biens d’usage quotidien. Dans ce guide d’achat, nous avons broyé du salami, du fromage, du pain, des concombres, des carottes et des tomates à différents degrés d’épaisseur. Cela a révélé des différences de manipulation. Par exemple, certaines machines à trancher n’ont pas été convaincantes dans le test, le matériel tranché s’est pris et s’est effiloché. Quelque chose que vous ne voulez certainement pas pour votre planche à découper maison.

Bien choisir sa trancheuse

Les magasins d’électroménagers peuvent vous fournir différentes sortes de trancheuse a jambon pour un prix raisonnable, peu onéreux : une quarantaine d’euros est suffisante pour une trancheuse electrique à utiliser de temps en temps à votre domicile. Bien entendu, si vous recherchez un modèle intermédiaire mais proche de la trancheuse a jambon utilisée par des gens qui s’en servent pour leur métier, le prix peut augmenter très fortement. Ainsi vous pouvez facilement en avoir pour plus du double d’une simple trancheuse electrique. Pour une trancheuse de qualité vous en aurez facilement pour plus de 130€. Faites attention au choix de la matière de votre machine, que ce soit inox, aluminium ou plastique et soyez vigilent quant à la taille qu’elle prend et à celle dont vous disposez dans votre arrière cuisine ou votre cuisine. Vous devez avoir la place de l’utiliser en étant à votre aise pour ne pas risquer de vous blesser.

Veuillez également considérer où et comment vous allez utiliser votre article. Par exemple, si le produit est souvent transporté ou utilisé à différents endroits, la taille et le poids sont des critères essentiels supplémentaires à considérer.

Les machines de coupe électriques sont toutes équipées de couteaux très tranchants. Soyez très prudent lorsque vous enlevez le couteau pour le nettoyer.

Toute personne ayant l’intention d’acheter un produit spécifique pour trancheuse à jambon (voir sur : https://www.trancheuse-a-jambon.fr) doit d’abord obtenir des informations détaillées. Par conséquent, toujours regarder les bons et les mauvais commentaires des utilisateurs afin que vous puissiez immédiatement comparer les points positifs et négatifs. Cela facilite non seulement votre décision d’achat, mais vous donne également un aperçu utile de ce à quoi vous pouvez vous attendre de l’article. Des tests souvent avantageux indiquent la qualité d’un modèle spécifique, mais la quantité d’acheteurs existants doit également être prise en compte. Par conséquent, on peut souvent supposer que plus un modèle a d’évaluations, mieux il est. Bien sûr, il y a tout autant de nouveautés qui ne sont sur le marché que depuis peu de temps et qui n’ont donc reçu que quelques critiques. En cas d’évaluation négative des utilisateurs, vous devez également garder à l’esprit que certains clients n’ont donné de mauvaises évaluations que parce que le modèle ne répondait pas à leurs attentes individuelles. D’autre part, il peut très bien répondre à vos souhaits. De cette façon, vous devez toujours lire attentivement les différentes notations. Au mieux, ne suivez pas toujours l’opinion des autres, mais faites simplement votre propre impression.

Si vous souhaitez utiliser la trancheuse à saucisses exclusivement pour le salami ou la viande salée, le nettoyage après utilisation est fortement recommandé. La teneur en sel de ces saucisses est particulièrement élevée, ce qui attaque le couteau et le rend terne plus rapidement.

Si vous utilisez la trancheuse principalement pour le pain, il n’est pas nécessaire de nettoyer le couteau. Tant qu’il n’y a pas de restes de pain dans le couteau de la trancheuse, il n’est pas non plus nécessaire de retirer le couteau.

Un autre accessoire que nous avons remarqué positivement dans le test est le compartiment du câble. En fonction du nombre de câbles nécessaires entre le trancheur universel et la prise de courant, vous devez poser les restes saillants de manière à ce qu’ils n’entrent pas dans la machine. Bien sûr, vous ne devriez pas vous faire prendre par accident et vous blesser dans le pire des cas. Le compartiment à câbles est un vrai soulagement ici, car vous pouvez enrouler et ranger l’excédent de câble.

Un seul modèle dans notre comparatif était équipé d’un affûteur de couteaux intégré. Cependant, cet accessoire étant rarement utilisé, nous ne vous recommandons pas de prendre une décision d’achat en fonction de ce supplément. Si votre couteau devient émoussé, vous pouvez également l’aiguiser avec un aiguiseur standard. Si vous ne l’avez pas, vous pouvez également visiter l’aiguisoir à couteaux et à ciseaux, qui se chargera de l’aiguiser et de le lisser pour peu d’argent.

Quel prix moyen pour une trancheuse pas cher ?

Si vous souhaitez une trancheuse electrique qui ne vous posera pas de problème, vous pouvez penser à en choisir une pour les professionnels à condition que vous sachiez vous en servir en toute sécurité pour vous comme pour les autres. Vous pouvez pour cela en parler avec un vendeur de magasin en même avec un professionnel de la viande de votre quartier. Le prix d’une trancheuse professionnelle est élevé : de 400 à 1000€ en général. Tout dépend du modèle, de la lame, des épaisseurs possibles pour vos tranches et du matériau dans lequel elle a été fabriquée. Il y en a pour beaucoup de budgets.

Conclusion

Pour les nostalgiques qui ne préfèrent pas avoir une trancheuse electrique mais une ancienne comme en avaient nos arrière-grands-parents il existe des trancheuses manuelles. Fabriquée généralement en fonte, elles coûtent beaucoup plus cher que celles que l’ont a coutume de vendre aujourd’hui. Le prix d’un tel appareil peut aller jusqu’à pratiquement 4000€. C’est donc un produit qui est plus destiné aux collectionneurs ou bien aux grands amateurs de jambon qui auront la possibilité de rentabiliser cet achat.

Notre méthode de travail

Afin de vous proposer des guides d’achat objectifs, SerialTesteur teste et compare différents produits afin de sélectionner uniquement ceux qui ont un excellent rapport qualité/prix. Ensuite, nous pensons le pour et le contre de chacun d’entre eux afin de savoir si ils méritent d’être présentés sur le site. Enfin, nous vérifions que les produits en question ont bonne réputation auprès des personnes qui les ont essayé.

Kevin

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